昭和大橋歯科医院 Dr.chicoの日記

今週のりーたんのアレンジメント

もう夏なんですねぇ。

さて
この日曜日は
みっちゃんと恒例のお買い物に行って
ブルガリのレストランでディナーを楽しんでまいりました。

こちらのレストランはお食事が美味しいのはもちろんのこと
雰囲気もアットホームで大好きなんですね。

こういった高級ブランドがプロデュースしているレストランというのは
中にはスタッフの方が
やけに気位が高くて高飛車で
感じの悪いところもある中
ブルガリのスタッフの方々は
本当に親切でよく気配りをしてくださり
いつもとても気分よく過ごさせて頂いております。

この日は
みっちゃんがちょっぴり早い私の誕生日をお祝いして
プレゼントをくれたのですが

お店の方も
「お誕生日おめでとう」とチョコレートに書かれたデザートを用意してくださり、
大感激いたしました！

さて…
この日の我々は
偶然同じジャンクフードのＴシャツだったのでびっくり。

やはり類は友を呼ぶんでしょうな。
以心伝心。
時々洋服選びのベクトルが同じ方向を向いているので驚かされます。
しかしこの日は幸いにも柄が違うのでホッと胸をなでおろす。
40を過ぎたアクの強いオバサン二人が
ペアールックじゃぁ…さすがにハズカシイ(~_~;)

いよいよ〜〜〜っ、今日から始まりますよねぇ、EURO　２００８！

夫はこのような大きな試合は殆ど録画するので
我が家は容量の少ないハードディスクから
容量の大きいブルーレイに買い換えて準備万端です。

フランス、スペイン、イタリアの3強の潰し合いになるのでしょうが
私としてはやはりここはazzurri に是非頑張ってもらいたい。

何と言ってもイケメンの宝庫ですからね。

でもポルトガルも捨てがたいのよねぇ…。
最近めっきり垢抜けて男前になったロナウドが気になる…。

しかし
ちょっと心配なのは29日の決勝まで
生中継の試合の放送が
深夜におこなわれる事。

チャンピオンズリーグもワールドカップも
よくもまぁこれだけ寝られるものだと呆れるほど
殆どソファーに座って爆睡しておりまして
肝心なところを全く観られなかったという苦い経験がありますからね。

時間配分を上手に使っていかないといけません。

今日の試合はグループＡの
スイス×チェコ
ポルトガル×トルコ
と、なっておりますね。

わ〜い！楽しみだなぁ〜！！

唐突ですが…
私はいつの頃からか
カレー作りのレシピというものが
明らかに変わってきたと思うんですよ。

お水の変わりにトマトの水煮の缶詰とワインを入れて
ちょっと酸味のあるカレーにしたり
殆ど水分のないグリーンカレーにしてナンと一緒に食べたりと
要するに昔に比べて若干“コジャレタ”感のあるカレーを
作る傾向にあったと思うのですね。

しかし
所詮私は“昭和のちゃぶ台”で育った人間ですから
昔ながらの、例えば学校の給食で出たようなカレーが
時々とても懐かしくなる。

ノスタルジーすら感じちゃう…わけです。

そして
先日あるテレビ番組を観ていたら
それらしきカレールーを発見し早速ネットで調べて購入。

それがこれ↓


いいでしょう？この無骨なパッケージングっ！！
おまけに
カレールーじゃなくて“カレールウ”！
近頃ではカレーもどんどんハイカラになって
中にはカレーじゃなくてカリーになっているものもある昨今
あえての“カレールウ”がレトロでいい。むしろ潔いっ！

早速レシピ通りに作ってみると
確かにこれぞ　ザ・カレーという味がして懐かしい。
最後に鼻腔にふんわりと広がる
香ばしい小麦粉の香りもいい。シンプル。

今回はチキンカレーにしてみましたが
夫は大喜びで食べてくれました。

やっぱりいいですねぇ〜昭和の味って。